|
Kruidig Geroosterde Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 mooie grote aarappels(400g) - 3/4 t zout - 20g rozemarijn fijn - 4 e olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -aardappels met schil beetgaar koken -rozemarijn, zout en olie vermengen -aardappels in breedte als dunne plakjes,"waaier" open snyden zonder aardappel doormidden te snyden -buig waaiers wat opener -besprenkel aardappelen tussen plakjes met oliemengsel -rooster in oven tot lekker knapperig,maar niet aangebrand
|
|
|